2014年10月17日 星期五

甜品時間@嚐樂

食完正餐當然要有甜品時間

九龍城好多甜品店已經食過,金滿堂呀,皇室呀,小方糖呀,其實都mama地好一般

唯一我會想再去就係金寶甜品,不過可惜已經執左


今次就行遠d帶朋友去試下嚐樂,舖店比較細,我地一行5行就坐左係出面

依家天氣開始涼都ok,如果夏天真係唔得,熱死

大棚檔feel咁食甜品,都有地道有風味~~~~


嚐樂都幾多choice ge,中西式甜品都有

中式大約$18~22,西式$30~40左右,其實大部份都係$30

睇圖個陣我地係到諗$30杯咁平,會唔會好細杯,但又唔係wor,個size都幾大,抵食

朋友叫左一個大小球,非常抵,有綠茶、曲奇及雲呢嗱雪糕,仲有小丸子同脆脆

$30真係大件夾抵食,好味道


黑咕嚕 $30
我就叫左黑咕嚕,都係$30,好大杯

有一球朱古力雪糕,咖啡果凍同朱古力脆脆

個雪糕好味道,唯一差d就係個果凍唔夠凍,連住d凍凍雪糕食口感有d怪

但成杯ge組合係唔錯,好味~~~~~~


嚐樂

九龍城打鼓嶺道86號A-B舖

20141017@小曼谷海鮮燒烤屋

相隔幾個月的飯聚,今次就黎到九龍城小曼谷海鮮燒烤屋

平時經過都見到成日都要等位,今日終於黎到一試~~

店內裝修環境同九龍城其他的泰菜館都唔同ge,比較時代感多d ,感覺都幾舒服

小曼谷泰菜係九龍城已經好多年,同埋有幾間分店

小曼谷海鮮燒烤屋就幾lee一兩年新開ge,同其他分店格局裝修都大有不同

預先已經訂左台,都係等左一陣就可以入坐la~~~


一聽個名就知應該係出名食海鮮,所以今晚主以海鮮為主

Menu上一大堆的選擇,樣樣都想食,真係花多眼亂~~~~

價錢都都唔算太貴,合理格錢啦~~~因為朋友唔食得蝦蟹,所以就order左其他唔同海鮮

見到隔離台d 咖哩蝦、蟹個樣都幾吸引,應該都唔錯


泰式飛天炒通菜

我地order左個辣ge炒通菜,其實佢仲有隻馬拉盞炒係唔辣

自已就食得辣,我就覺得唔錯夠鑊氣,連白飯一齊食very good

不過有朋友就唔食得辣,佢就覺得太辣la~~~~

特色豬手仔 (6隻)

豬手仔好有驚喜,因為睇meun淨係見得6隻,無蝦片

一籃上台個陣真係估佢唔到

食落係好冧ge,唔會話好硬好難先咬到,仲有個炭燒的味道

蒜蓉青口(6隻), 蒜蓉蟶子

青口同蟶子都唔錯,尤其係放面個d蒜蓉,蝦米,非常香口

泰式蠔餅

全晚大家都盛讚就係lee個蠔餅

雖然有d熱氣,成個都脆脆,但真係好好味

同埋d蠔係大大隻的,一大隻一大隻咁食~~~~~~~回味

燒春雞(半隻)

燒春雞反而就無咩特別,但都唔會就燒到好乾好硬

不過可能我之前係台中食過一個好好味又多汁ge燒春雞,所以lee個真係比下去


鹽燒翡翠皇魚

翡翠皇魚係今晚另一亮點,order前就諗緊食明爐烏頭好定lee個鹽燒翡翠皇魚

最後就揀左lee個,因為明爐烏頭間間泰菜都一定有,翡翠皇魚反而就未食過

我地落order個陣仲問個waiter個翡翠皇魚係咩魚同咩特色

佢答我地係好多魚油同豐富omega 3,我地係呆左,心諗你係咪玩野

但上菜後又覺得佢講得岩wor~~~~~~條魚係得一條大骨最岩我lee d 唔識食魚ge人

雖然外觀上睇落好似燒到好乾好硬,但入面完全唔係,d魚肉好滑,係岩岩好

同埋應該係放左d香矛係魚入面,所以食落一d都唔腥,魚肉仲食到就淡淡的鹽燒味

仲有d綠綠地色的東東,我地都唔知係所謂ge翡翠定豐富omega 3,但就好好味

就當係豐富omega 3,waiter話特色ar ma


我地仲每人order左個飲品,朋友個椰青佢地就very good,$30一個

我自己就叫左個芒果椰汁沙冰,好味,令我諗起係台中個陣愛上ge木瓜牛奶

今晚lee餐真係唔錯,好滿足~~~~每人除開大約$240左右,又海鮮又雞又豬,都ok ar

其實仲有好多野未試又好想食,串燒啦,燒菠蘿啦,咖哩啦,沙律啦,炒粉炒飯啦

下一次黎個陣再試過~~~~~~~



小曼谷海鮮燒烤屋

九龍城太子道西398號御太子地下1-3號舖

2014年10月14日 星期二

20141014@CoCo壹番屋

今晚因為要去買結婚禮物俾個fd

所以就決定出TST搵下

佔中之後,成日話少左大陸人,今晚出到TST又的確係wor~~Good Good ar

7點左右去到,得2成客左右,所以我地兩個人都可以坐大大梳化位

店內咖哩飯大約$60~80不定,可以跟自己喜好加唔同配料

另外亦都可以加$15揀2款配成套餐,$18就可揀3款

我地就只係加左一個做套餐,一款要左是日餐湯,一款就要左飲品

咁樣order都幾抵ge,每人都係加多$7.5~~~

等開餐

是日餐湯

紅酒燴牛肉奄列飯
是日餐湯係唔錯ge,味道似係日式清湯咁,有d洋蔥雜菜咁

奄列飯個蛋好滑,牛肉就無咩特別,但我就覺得太多汁,有d汁浸飯feel

每人大約$90左右,都只係好一般的日式飯,我諗TST應該可以有更好的選擇



CoCo壹番屋

尖沙咀廣東道30號新港中心3樓302號舖

2014年10月12日 星期日

海洋公園哈囉喂 x 多啦A夢

十月又到, 就係迎接一年一度的Halloween

每年海洋公園都會有唔同主題ge 鬼屋同年年都有驚喜的電視廣告

今年除左我不嬲都好驚ge羅蘭姐之外, 仲有夏蕙bb 同埋多啦A夢

今日行megabox 就見到有個promote ge display 俾人影相, 另外仲有少少多啦A夢精品賣ge


今年海洋公園哈囉喂玩埋朝早, 擺明要殺埋班家庭客

好幾年前, 我自己都有玩過海洋公園哈囉, 個陣有大專票價, 好抵玩

的確佢成個event同個park ge 氣氛都做得唔錯ge, 同埋已經成為香港Halloween必有event

但我個人就鍾意Disneyland多d~~~夜光巡遊好靚ga

2014年9月20日 星期六

CityU AC3

已然多年無返city ge我, 今日就去左新ge AC3 試下個新canteen

裝修非常利害, 同出面餐廳有得比

主要係食意粉, pizza, 西式野為主 ge

一個意粉都係廿幾蚊, 超抵食

我地order左一個pizza, 同埋叫左一個窩夫下午茶( lee 個set 都只係24蚊, 平到顛左)




當然味道一定無出面食一個五六十蚊ge set 比

但絕對唔係難食, 咁ge 價錢可以有咩高要求呢

pizza 賣相好特別, 同埋好飽,好味~~~~


city 依家學生真好, 想當年我地得一個canteen.....依家佢地有3個, 多好多選擇

2014年9月4日 星期四

20140904~20140908 @ 台中五天之旅 ~~ Day 1

正式出發日, 心情超興奮~~~

下晝一放工即刻出發去機場

HK Express check in 係T2個邊......我都係第一次係lee 邊check in

買機票個陣已經買埋每人20kg 行李費, 寄好倉後就去食飽飽等上機


話說上機前真係超驚險.......我地實在無諗過會咁準時.....

結果去到閘口個陣已經無哂人, 差d要叫mic call 我地.......

我地一去到, 聽到地勤話"最後兩位乘客"......好樣衰........哈哈

Goodbye HK

向台中出發

我地架機燒賣, 唔知返黎會唔會有蝦餃?!?

HK Express lee 種廉航都係第一次坐, 機上飲品, 食物等等都要額外收費ge

去台中1.30 hrs, 短途就無咩所謂

lee 程機都唔錯, 好準時無delay, 位都坐得舒服, 訓一覺轉眼就到

落機後爭取時間過關, 禁錢同買電話卡

之前擔心唔知atm機用唔用到晶片卡, 結果完全無問題, 係機場係可以禁到ge

電話卡係好便宜, 得一個counter 賣電話卡, 一定見到, TWD300 5日無限3G data,  抵玩la

加上電話卡必需ge, 因為共乘車民宿都要用到電話聯絡, lee d 錢無得慳ge


因為到達的時間比較夜, 其實機場已經好少人, 我地就好好彩地趕到9點巴士, 返台中check in~~

車程好快, 一個鍾左右就係台中車站落車

行過對面就係我地第一晚ge 酒店, 達欣商務精品飯店

間房唔錯ge, toilet乾淨, 唯一唔好係無窗, 所以都有少少焗住ge, 但唔算嚴重, 可以接受


放好行李後, 即出去第一站, 24小時家樂福

位置係台中車站後站附近, 十分鐘左右就可以到

24小時非常適合我地, 我去台灣差不多次次都會去

又大又多野睇, 有時仲會有平貨~~hehe

我每次去target都係食物為主, 因為好多款同有會出面無ge家庭裝, 最岩做手信, 真係平靚正


家樂福行左都成兩個鍾, 之後就要去醫肚......超肚餓

台中的第一餐就係7仔的關東煮同麥當當的辣辣雞翼

真係超掛住, 勁好味~~





食飽飽後就要休休息, 第二朝一早上清境la~~~~





家樂福德安店: 401 台中市 東區 復興路4段186號B1

http://www.carrefour.com.tw/store/%E5%BE%B7%E5%AE%89%E5%BA%97




2014年9月3日 星期三

20140904~20140908 @ 台中五天之旅 ~~準備篇

5月個陣HK Express 大平賣,買到平機票 $1000連稅,向台中出發~~~

台北就去過好幾次,台中反而第一次去,所以無咩idea要去咩地方.....

努力咁睇左幾本旅遊書之後,有大約ge行程夾埋個fd想去的地方,準備行程&酒店正式開始


首先講下機票,因為要平,所以坐夜機出發,下晝機返黎

所以實際都係玩4日左右,之前都聽過話台中無咩玩,所以諗住4日都夠.....

但個trip完左之後,真係覺得唔夠........如果可以玩多兩日會更好~~haha


為左唔好哂左第一晚,所以諗左好耐應該住係逢甲附近定台中車站附近

後來諗諗下,計返時間返到酒店shuttle down都可能已經11pm......去夜市都唔知有咩行

最後決定住台中車站,仲可以方便第二朝一早上清境


我地最後就Book 左達欣商務精品飯店,係正車站附近,十分方便

經過一輪格價,Booking,com 最抵,TWD 1866雙人房一晚,包早餐

我地只係訓一晚,所以都無咩要求,其實本來有諗過新驛,因為係台北住過幾好

不過因為新驛係後站個邊,為左近第二朝上清境唔洗咁辛苦,最後都係住前站附近

Booking.com 好處就係唔洗即刻俾錢,係當晚入住先俾錢ge,用當地貨幣結算

達欣商務精品飯店: http:www.plazahotel.com.tw/


第二晚stay清境,係揀得最辛苦

因為花多眼亂,都唔知揀邊間好!!!!!

首先,我地要求已經係諗住要有露台ge,因為想睇星星同日出

之後又諗,要住高d係近青青草原好定近Old England好(因為Plan左去tea)

真係諗到頭都爆,最後揀淨春大地景觀渡假山莊,日光青境,清境凡賽斯民宿,各有好處


1. 春大地景觀渡假山莊,係Old England 隔離,睇相見到個露台同長梳妝台已經好鐘意

2. 日光青境,露台2人房夠平,裝修外觀係比較現代民宿

3. 清境凡賽斯民宿,英式的裝修,睇相覺得好靚好吸引,但位置比較唔方便


係3個間各有好處的情況下,我地用左最懶ge方法去決定,就係做booking邊間方便

春大地景觀渡假山莊可以係agoda book,但日光青境同清境凡賽斯民宿都要自己過數

所以最後揀左春大地景觀渡假山莊!!!經Agoda book左一晚的蜜月套房, HKD 833,包早餐

都唔算話好貴,如果唔要露台房其實仲平d,不過露台係我地的重點~~~

春大地景觀渡假山莊: http://springground.cingjing.tw/

日光青境: http://www.sunnydale.idv.tw/

清境凡賽斯民宿: http://www.vanse.com.tw/


第三四晚,因為已經諗住要去逢甲行街ge,同埋考慮已經去到第三日應該會攰

所以決定stay同一間酒店,執行李係好痛苦..............

逢甲附近好多hotel ge choice,我地都係各大booking website 到search

平靚正地book左KUN Hotel,係比較新的商旅咁,但就唔算係正逢甲夜市ge

行去夜市大約都要5~10 mins,但KUN Hotel 係平過碧根行館好多

所以最後就揀左佢,用左Expedia discount code, 兩晚雙人房 $ 1195,包早餐


就咁計返,機票酒店加埋1人大約$2300左右,雖然未必係最平最抵

但旅行最緊要就開心,within budget 就ok la~~~


除左機票酒店,plan 行程都用左唔少時間,不過我個人就比較free style d ge

通常都係諗個大約ge plan,到時再執生~~~ 台中plan 行程是煩就係坐車

始終因為無捷運,所以坐車都要公車的士,所以出發前先google map左

同埋download 左個台中公車app,咁就可以預到大約路線同時間


清境共乘車,都係出發前book定ge,上網search 就可以有好多資料

我最後係睇返春大地個website,有介紹共乘車聯絡

Send email 就可以問到價錢,上落車地方等等,價錢大約TWD350~500一位

係比坐公車貴ga la,不過真係方便舒服同快好多,係台中車站出發到清境民宿大約90mins

所以lee d 錢都係唔好慳,Book左小黑共乘車, TWD 350一位

台中 - 清境~~上車地方就係我地住的達欣商務精品飯店,指定清境民宿落車

台中 - 清境~~ 清境民宿上車,落車可以指定地方例如逢甲夜市ge酒店,都係TWD 350一位

其實返台中車站就平d, TWD 300一位,不過我地之後係stay 逢甲,所以俾多TWD 50 la


最後就係錢啦!!!之前係台北都係去到禁ATM,因為個rate 好好多

雖然都有擔心台中唔知得唔得,但點都準備左先

預先開通海外提款function,到時去到台中搵銀聯 Atm就可以



經過各種準備,台中5天,正式出發~~~~~~~~~





2014年4月14日 星期一

麵屋一平安 + Lab Made 分子雪糕專門店


今日同約左友人係TST 相聚,本來想去Habit....點知人地Annual Dinner提早收工,我地真好彩

所以決定係美麗華隨意地搵野食,最後就係揀左麵屋一平安

個晚可能係星期一,所以人流都比較少,餐廳唔算好大,都係大路的日本拉麵店裝修

不過二人枱的位置,枱與枱之間的空位比較少,傾計就唔太方便,隔離枱聽哂~哈哈

當晚每人order左1碗拉麵,3串串燒,1個炸雞軟骨~~不過掛住傾計淨係影左碗拉麵

辣味豬骨湯拉麵

本身諗住有大大舊辣醬,應該都有一定味道...........

點知一d都唔夠辣,要加七味粉,完全滿足唔到我地食得辣ge人

拉麵食落都唔錯ge,唔會太琳,當然同豚王個d無比,但絕對係味千之上

串燒同炸雞軟骨都正正常常,今餐每人$140左右(包埋加一),還可以啦~~


之後就去食雪糕~~~~Lab Made 分子雪糕專門店

Lab Made 分子雪糕專門店

當然要order岩岩推出的Anna Sui 紫心蕃薯雪糕

唔洗等好耐就有雪糕食,而且可以睇到店員製作過程,落單系統亦唔錯

Lab Made 分子雪糕專門店

承惠一杯$44,都值得一試ge

不過個雪糕融得比較,如果夏天食點算呢.....

外觀已經好靚,有蝴蝶的餅乾,紫心蕃薯都好濃味加埋脆片,食落口感都好有層次~~

有機會去開TST,可以一試呀~~~


麵屋一平安:
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓2007號舖

Lab Made 分子雪糕專門店:
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地下G42號舖



2014年3月5日 星期三

程班長

新工工作地點位於荔枝角,Lunch Time 食野都幾多人

今日就去左試下來自台灣的程班長

位於工廈的2樓,一點幾去到,門口已經等位中........

好彩我自己一個人,唔洗等就入得~~~

程班長

店員全部都係講普通話的,一入到去真係會有去左台灣餐館的感覺

揀好野食之後就可以去門口位置點餐~~之後就可以坐定定食開餐

拎到牌號後,坐定定等食

叫左一碗雞排湯麵連滷蛋$45,餐具個d就自助ge,但食物就會由店員送上

等左一陣,終於有得食啦~~~一上菜就見到,嘩~~成隻滷蛋WOR!!!!

再望下............點解雞排黑mama.....心諗早知order牛肉麵..........




但原來雞排食落有驚喜~~皮係脆脆的,雞肉有啖啖肉汁,好好味呀~~~

完整一隻滷蛋,我係無預計過,我以為係半隻ga ja...........

麵麵,好like,非常彈牙的~~~~~~~~

而且我覺得食物份量十足,場內其他人食的便當都好大份

我一個女仔當然食唔哂...........如果男仔的話都應該會飽肚的




俾幾十蚊就可以俾你有暫時享受台灣的風味感覺,程班長果然抵食


程班長台灣美食:
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓102室

2014年2月7日 星期五

金雞SSS

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新年就係要睇下賀歲片笑下

其實都已經好多年無入戲院睇賀歲片,因為太唔吸引了

今年終於吸引到我入場ge係-------金雞SSS,果然無令我失望

前半部講阿金點繼續佢ge生意,好好笑,輕輕鬆鬆

最鐘意鄭中基同王菀之唱"人若然沒有了愛",太正了

兩個人為左生活,係人前沒有了自已,但人在後記得一定要做返自己!!!

王菀之成套戲都好有亮點,無諗過佢竟然可以咁放

後半部哥頓哥出監後真係好感慨,一幕幕道出香港的變遷

依家賣奶粉、排隊黨先賺到錢,尖東出名的大富豪消失...........香港人真係會睇到共嗚

哥頓哥一句"香港已經唔係我地ga la",完全道出香港人的心聲,點解香港會變成咁?



近幾年見到香港不停被強國侵占,真係覺得已經無左自己ge主場

能夠有一部港產片將香港人每日的感受,每日的生活,一幕幕搬上大銀幕,真係近年難得

金雞SSS,香港人,共勉之!!!!

2014年2月5日 星期三

澳門一日遊@05022104

新年期間,外出走走,澳門一日遊

係完全無plan的一日,玩即興吧~~

一早去到上環信德買平平單程船飛過大海,回程再係澳門買

落船入境個陣真係超樣衰,諗住整澳門個個e道,方便過關

點知人地個個都得.....係我整唔到,仲要整到人地部電影hang機.........極度樣衰

第一站先坐Shuttle bus 去新濠天地,超級outdated的我,都係第一次去

本身想睇個個龍騰show....點知原來要俾錢......決定放棄



離開新濠天地後,搵shuttle bus 去左十六浦,友人帶我去行下MJ Gallery

同樣我都係第一次去......俾門口個隻狼人嚇親我law=.=


Lunch time 先去搵食,第一站去到祥記麵家,好彩今日有開門ja

之前兩次黎澳門,我都好好彩地,撞正佢休息食唔到今次終於食到了

蝦子麵

炸鯪魚球
魚皮

蝦子麵,我反而覺得黃枝記好食d,但一場黎到當然要試下

炸鯪魚球就好好味,最特別個魚皮,如果唔係友人識order,我真係miss左lee個正野

唔同香港食開個d炸魚皮,lee個係好似食緊Jelly咁,仲要完全無腥味,超特別


半飽的情況下先去最香買杏仁餅,之後再醫肚

可惜肉心杏仁餅已經賣哂~~真係好好味ga,自從食過最香之後,真係覺得鉅記一d都唔好食

最香的杏仁餅係食到好香濃的杏仁味同有一粒粒的杏仁,反而鉅記我就覺得係用杏仁香油

無肉心杏仁餅,唯有就買棋子餅啦,一樣好好味ga

最香餅家

到達十用初五街,繼續搵食,新年期間都有唔少食市已經啟市,好彩有得食

友人推介,榮記豆腐麵食,吃美味豆腐花

豆腐花

自小係公和食豆腐花,都係要一邊食一邊落黃糖

但lee碗豆腐花完全唔需要,夠甜又夠滑,$6.5一碗真係超值

另外我見到佢有豆腐麵,相信應該都唔差,今次又搵到另一個好味的地方


食飽後,四圍走走,向大三巴進發.......沿途又看到另一番的風景



行下行下,黎到戀愛巷,第一次到訪的地方



戀愛巷下的大三巴

沿途見到未見過的風景,不同角度下的景色,旅行中的樂趣


由於要買回程船飛,所以坐shuttle bus返去威尼斯人,超好彩,$110有頭等坐

係威尼斯人一定要去行Character King,因為好多得意野,同埋好平!!!

友人話想食葡撻,所以行左去瑪嘉烈蛋撻店,超級多人,排哂大隊

真心地覺得香港KFC仲好食,同埋唔知係咪唔係總店的關係,所以真係mama地

但係瑪嘉烈買左一盒手工曲奇,反而幾好味wor~下次可以再買

瑪嘉烈葡撻

返回議事亭, 諗住食葡國餐, 後來發現時間唔太夠, 決定掃街!!!

食左好多野, 超級飽, 有雪糕, 大大雞排, 蝦捲, 豬排飽~~~



雪糕來自Lemoncello Gelato,有多種口味例如金莎朱古力,莫加咖啡,美國果仁等等等

太多款......我揀左好耐>.<,好好味的,值得推介

最好笑反而係去到澳門竟然走左食豪大大雞排.....哈哈.......大雞排係豬排包食ga

大雞排其實就無咩特別,反而佢有個蝦卷好好味的,有驚喜~~~~

晚上的另一面
2014 馬年限定~hehe

買完手信同食飽飽就要趕船返香港啦~~

澳門Bye Bye


祥記麵家: 新馬路福隆新街68號地下

最香餅家: 新馬路夜呣街12號B地下A座

榮記荳腐麵食: 新馬路果欄街47號地下

檸檬車露: 新馬路大堂巷11號地下

2014年1月28日 星期二

傳統年糕

過年當然唔可以少左傳統年糕




材料:

糯米粉 350g

澄麵 180g

蔗片糖 200g

水 230g


作法:

1. 水和蔗片糖先放進煲內,煮至完全溶解,放涼待用。

2. 把糯米粉及澄麵先過篩,最好過篩兩次。

3. 混合的液體逐少倒入粉類中,一邊加液體,一邊不停拌勻,直至完全混合無粉粒。

4. 麵糊加入一湯匙的生油攪勻後再過篩,可令麵糊更幼滑。

5. 在模具上掃上生油,倒進麵糊,用大火隔水蒸約 60至 75分鐘。

6. 年糕放涼後,放置到雪櫃冷藏。年糕先蘸上蛋汁,把兩面煎至金黃色及軟身,即可食用。


註:以上分量大約可做2個圓微波爐盤,另外所有液體和粉類的比例,最好是液體比粉類多約90G左右,可以在制作期間略略控制分量和甜度。

2014年1月27日 星期一

馬蹄糕

今次就係整馬蹄糕的時候,非常簡單方便




材料:

馬蹄粉 250g

冰糖 + 蔗片糖 350g

水 1500g

馬蹄 10粒

作法:

1. 馬蹄去皮,洗淨切小粒

2. 將250g馬蹄粉用750g清水開成馬蹄粉漿

3. 把750g水和糖先放進煲內,煮至完全溶解

4. 然後加入100g馬蹄粉漿及馬蹄粒,煮滾後熄火

5. 將餘下的馬蹄粉漿逐少倒入煲內,其間要不斷攪拌,攪至杰身

6. 在模具上掃上生油,倒進麵糊,用大火隔水蒸約30-40分鐘。



註:以上分量大約可做2個圓微波爐盤,另外因為我加入蔗片糖所以顏色比較深色,如要做出晶瑩透亮的效果,可以選用冰糖或白糖,注要分量,控制甜度。

2014年1月25日 星期六

甜品@皇子星級甜品

飯後諗住帶友人去金寶甜品........點知是日休息

我真係好彩到爆=.=

唯有係附近搵間糖水鋪,金滿堂同皇室甜品已經食過,加上勁多人等位

最後揀左皇子星級甜品...........點知真係出事了.......

價錢上係比其他甜品鋪平少少,價相都還可以,但味道真係好一般


我都唔記得lee個叫咩,類似係一個雜錦的撈撈,咩都有

小丸子,涼粉,雪糕,樣樣都有,但完全食唔出所謂的椰汁味,成碗都好淡

唯一可取的係個抹茶雪糕


心太軟,價相都可以接受,比上面的撈撈為好,都正正常常

不過都係硬左少少........都係靠球雪糕救一救佢啦


Well......皇子星級甜品都可以話係我係九龍城過的甜品最為平凡的一間

點解金寶甜品要休息呢>.<


皇子星級甜品: 九龍城太子道西448號太子匯11至13號鋪

飯聚@AppleGreen

臨過年前又係同朋友們團年一聚的時候

今晚就近近去左九龍城Apple Green, 話說佢開左咁耐,我都係第一次去

之前TST同MK個間無左之後, 都無食過了, 希望九龍城唔會有太大差別

Meun

今次同樣Order 左沙律,炸菌,明太子意粉,好彩味道無差到~~~好味

炸珍寶磨菇配黑松露忌廉

炸棒棒雞沙

香蕉蛋

炸珍寶磨菇配黑松露忌廉醬,第一次食已經一食就愛上,所以太掛住,必點

菇菇炸到外脆內軟,一咬就就有啖啖的肉汁,配上黑松露忌廉醬,大愛

同埋分量真係超大份,同友人兩個人好似食極都食唔完........


炸棒棒雞沙律,order左半份,依舊新鮮,又有d脆脆,食落唔會好齋的感覺

香蕉蛋糕就記得係落order個陣request,因為request左先會奉上

我自己都係第一次食,超好味,甜甜的,有淡淡的香蕉味


明太子意粉,我唔記得左影相,之前食過幾款唔同意粉,都係覺得明太子最好味

同埋都係配大蝦先同明太子最夾!!!


Applegreen果然無令我失望,但真係唔知點解TST同MK兩間都要執....竟然係九龍城廣場開分店

九龍城店地方都幾大同闊落,坐得舒服,同埋真係無咩人去食

始終九龍城大部份都係一家大細同埋老人家,Applegreen並唔係佢地ge選擇

但我本人就好like,起碼lee間唔洗等位~~hehehe


Applegreen: 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場B1層B107-108號舖

2014年1月18日 星期六

椰汁年糕

又到新年,又係蒸糕的時候

先整左椰汁年糕熱下身先





材料:

糯米粉 240g

澄麵 80g

冰糖 200g

椰漿 210g

水 200g


作法:

1. 水和冰糖先放進煲內,煮至完全溶解,放涼待用。

2. 把糯米粉及澄麵先過篩,最好過篩兩次。

3. 將椰漿倒入糖水中混合。

4. 混合的液體逐少倒入粉類中,一邊加液體,一邊不停拌勻,直至完全混合無粉粒。

5. 麵糊加入一湯匙的生油攪勻後再過篩,可令麵糊更幼滑。

6. 在模具上掃上生油,倒進麵糊,用大火隔水蒸約 60至 75分鐘。

7. 年糕放涼後,放置到雪櫃冷藏。年糕先蘸上蛋汁,把兩面煎至金黃色及軟身,即可食用。

2014年1月12日 星期日

生日飯@金蘭花

是日係媽媽大人生日,所以外出吃了簡單的生日飯

可以話由細去到大的餐廳,金蘭花泰國菜館,我個人覺得絕對好食過黃珍珍

Order左幾款每次都吃的菜式,可以話係充滿我地屋企人的回憶

糯米雞

炭燒豬頸

泰式拼

雜菜

糯米雞翼同豬頸肉一樣都係咁好味,糯米雞翼比以前進步左,無炸到咁硬

豬頸肉基本上每台都order的,like~~

拼盤就差不多,勝在樣樣都食到,雜菜煲就改良左,好香港人口味,有玉子豆腐~~

金蘭花除左好味之外,另一大賣點就係"不收加一,不收小費",今餐4個人只係$300~~

所以都有一班捧場客,當日我地6點去到已經full了,6半點已經要等等等......

九龍城另一泰菜的選擇


金蘭花泰國菜館: 九龍城龍崗道10-12號